ボラってどんな魚 特徴や色々な名前の呼び方 料理方法までご紹介 釣り日和
(ボラ自体も美味しい魚なので、食べたことがない人は是非トライしてみてください! <脇本 哲朗/サカナ研究所> 緊急事態宣言は解除されましたが、外出については行政の最新情報を確認いただき、マスクの着用と3密を避けるよう心がけて下さい。本日のお品はコレ! ボラです。 ボラは「カラスミ」の原料である卵巣以外は、市場ではほとんど価値のない魚なんですが、実は身のほうも味が良くって地方によっては沢山食べられているんです。 ボラは水の汚れに強く、淡水でも生きられるから、都会の運河や河口で普通に見られる魚なので
